La coltura della vigna, iniziata nel 2004, attualmente si estende per nove ettari.
Il clima ed il terreno della nostra zona favoriscono la maturazione delle uve arricchendole di sostanze e profumi ottimi per la produzione di un vino di grande struttura.

I nostri vitigni, quali Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, sono coltivati nelle tradizionali forme a "Guyot"  e "cordone speronato" con una bassa carica di gemme per ettaro.

Rivolgiamo molta attenzione ai sistemi di lavorazione al fine di realizzare ottimi vini a Denominazione a Origine Controllata Val di Cornia.
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